Szinte a bolygó összes népénél hatalmas népszerűségnek örvendenek a tészta ételek. Nem csak azért, mert finomak, hanem mert rendkívül hamar elkészülnek. De vajon melyik lehet az a 3 toplistás tésztaétel, amit -szinte - mindenki szeret?
1, Bolognai spagetti:
A bolognai spagetti, vagy ahogy olaszul nevezik, a "Ragu alla Bolognese", Bologna városából származik, Észak-Olaszországból. A tradicionális bolognai ragu egy gazdag, húsból készült szósz, amelyet hosszú ideig főznek, majd paradicsommal és egyéb ízesítőkkel kombinálnak. A ragut főtt spagettivel tálalják. Az eredeti recept 1982 óta hivatalosan bejegyzett az Accademia Italiana della Cucina-nál.
2, Pad Thai:
A Pad Thai az egyik legismertebb thai tésztaétel. Egyik elmélet szerint a Pad Thai az 1930-as években jött létre, amikor a thai miniszterelnök ösztönözte az országban a rizs fogyasztását, így az olcsó rizstészta terjedéséhez vezetett. A tradicionális Pad Thai-t kacsa tojással, tamarin szósszal, hal- vagy rákdarabokkal, földimogyoróval, babcsírával és lime-lével készítik. Az étel gazdag ízekkel és textúrákkal rendelkezik, és a thai konyha egyik ikonikus fogása lett.
3, Lasagne:
A lasagne egy olasz tésztaétel, amely rétegesen rakott tésztából, húsból vagy zöldségekből, sajtból és szószból áll. Az ikonikus étel történelme egészen az ókori Rómáig nyúlik vissza, és azóta számos változatát fejlesztették ki. Az olasz lasagna hagyományosan bolognai raguval és béchamel mártással készül, de más régiókban más összetevőket is felhasználnak. A lasagne ma már egyike az olasz konyha legismertebb és legkedveltebb ételeinek.
Neked melyik a kedvenc tésztaételed?
Ha kedvet kaptál, hogy elkészítsd, akkor szerezd be most kedvezményes áron a hozzá való, magas minőségű tésztákat!