Kifejezetten hosszabb használatra tervezték, a Tramontina 4 "-es rozsdamentes acél gyümölcs- és zöldségkés polikarbonáttal és üvegszálas fogantyúval sokkal könnyebbé teszi a legjobb receptek elkészítését. Ez a gyümölcs- és zöldségkés a Tramontina Century vonalból rozsdamentesből készül acél, és polikarbonát- és üvegszálas fogantyúval rendelkezik. Ezen felül a penge hőkezelési folyamaton megy keresztül, amely három szakaszot tartalmaz, és hosszabb ideig tart: keményedés (a penge melegítése), a nulla sub -nulla (-50 ° C -tól -196 ° -ig hűvös. C) és a stressz enyhítése (a speciális acél rugalmasságának növelése). A fogantyú ergonómikus, amely biztonságosabb és kényelmesebb kezelhetőséget biztosít. Csak a Tramontina edényeivel és kiegészítőivel együtt lesz a konyhája valóban teljes.