Nem zsírosodik át, és megátolja, hogy a sütőben sült ételek odaégjenek. Kenést nem igényel, a tepsi tiszta marad. Mindkét oldalán tapadásmentes réteggel megakadályozza a sütemények és torták leégését, ideális pl. pizzasütéshez, és mikrohullámú sütőben is használható. mindkét oldalán bevont, 100%-ban klórmentesen fehérített speciális papír.