Mi az, aminek szinte mindenki örül? Naná, hogy egy édes finomságnak, főleg Valentin-napon. Íme 3 “szerelmes” desszert, amiből könnyedén tudsz választani a nagy napra:
1. Szív alakú zabos-banános keksz (tejmentes, fit)
Hozzávalók:
2 érett banán, 120 g zabpehely, 1 dl mandulatej, 1 tk fahéj, étcsoki darabok.
Elkészítés:
Banánt villával törd össze, keverd hozzá a többit. Formázz szíveket (kanállal is lehet), 180°C-on kb. 12–15 perc.
2. Villám epres pohárkrém zabtejjel
Hozzávalók:
2 dl zabtej, 1 csomag vaníliás pudingpor, eper (friss/fagyasztott), kekszmorzsa.
Elkészítés:
Pudingot főzd meg zabtejjel, rétegezd pohárba eperrel és keksszel. Ezt előző napon is el tudod készíteni, s a romantikus estén már nem ezzel kell vesződni, elég csak kivenni a hűtőből.
3. Csokis „brownie” növényi tejjel (tojás nélkül)
Hozzávalók:
150 g étcsoki, 2 dl kókusztej, 180 g liszt, 80 g cukor vagy eritrit, 1 tk sütőpor.
Elkészítés:
Csokit olvaszd meg a tejjel, keverd össze a száraz hozzávalókkal. Kis tepsiben 180°C-on kb. 20 perc. Ha a párod imádja a csokit, akkor készítsd el ezt! Tuti siker lesz!
A receptekhez a növényi tejeket szerezd be innen!