A grillezésnél általában a forró rács, a füstös illat és a ropogósra sült falatok jutnak eszünkbe. Van azonban egy egyszerű kiegészítő, amely sokkal könnyebbé és praktikusabbá teheti a sütést:
az alumínium grilltálca
Az egyik legnagyobb előnye, hogy olyan ételeket is könnyedén megsüthetünk rajta, amelyek a grillrács résein egyszerűen áthullanának. Apróra vágott zöldségek, gombák, kukorica, csicseriborsó vagy akár kisebb húsdarabok is biztonságosan elkészíthetők rajta.
A tálca ráadásul felfogja a pácolásból származó levet és a zsiradékot, így azok nem közvetlenül a parázsra csöpögnek. Ez csökkentheti a fellángolást és a kellemetlen füstölést is. Különösen hasznos lehet zsírosabb húsok vagy erősen pácolt ételek grillezésénél.
Az alutálca akkor is jó választás, ha szaftosabb köretet vagy zöldséges grillfogást készítünk. A hozzávalók együtt sülhetnek, a fűszerek és a szaftok pedig nem vesznek el a grill alatt.
S van még egy vitathatatlan előnye, amit minden háziasszony imád: a kevesebb takarítás. A grillezés után nem kell annyi odaégett zsiradékkal és ételmaradékkal megküzdeni.
Arra azonban érdemes figyelni, hogy ne minden ételt tálcán süssünk. A steaket, hússzeleteket vagy csirkemellet érdemes közvetlenül a grillrácsra tenni, ha szép pirult kérget és jellegzetes grillcsíkokat szeretnénk. Az alutálca inkább a kisebb, szaftosabb vagy könnyen lehulló alapanyagokhoz az igazi.
Próbáld ki Te is az alumínium grilltálcát most, kedvezményes áron!